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說到台南的鹽業文化
大家一定會想到的是七股鹽山
但小龜這次來的是位在北門井仔腳的鹽田
雖然這裡沒有七股鹽山那樣的有名氣
但相對的也少了那人山人海的觀光客及商業攤販
在這裡多了純樸小鎮的感覺
原名瀨東場的北門鹽田是台灣最古老的現址鹽田
已經有180年的歷史了
以瓦片一片一片的築成鹽池
再引進海水到鹽池經過日曬就成了結晶鹽
這樣一小座一小座的鹽丘形成了一幅有趣又可愛的景象
雖然這裡已轉型成觀光鹽場
但鹽場還是有在運作
所以來這裡遊玩還能看見傳統人工收鹽的工作情形
更可以親自體驗收鹽、挑鹽的樂趣
這樣的鹽田設計因為容易吸上太陽的輻射熱
所結晶出來的鹽粒較白也較細適合拿來做成精鹽
這些就是已經結晶的鹽
但可不能直接食用喔！
要先經過處理的～
在鹽池後方還保留了當初引海海水時用的水車
雖然現在已成了裝飾品
但仍供遊客來體驗踩水車的樂趣喔～
踏上踏板踩下真的有海水咕嚕咕嚕的流進來
踩水車對城市小孩真的是很不一樣的體驗：］
在台北很難有機會可以看到水車，更何況是這樣的舊式水車
當天來到北門已經近黃昏了
陽光溫和的灑在鹽池裡
在這寧靜的小鎮
沒有過多的觀光客
和康康靜靜的散布著
別有一股浪漫的感受～
在鹽田的附近有一間傳統的三合院
三合院的主人將它整理後成為民宿
那樣的傳統風情
應該就是回到鄉下阿嬤家的感覺吧
再三合院外頭更有這樣的可愛景象
一顆一顆的彩繪浮球
掛在竹竿上就成了裝置藝術
替這純樸的小鎮更增添了可愛的氣氛
在這裡還會看到用蚵仔殼所串起來的(蚵鈴?)
當海風一陣陣吹過
帶動蚵仔殼互相碰撞發出的聲音
聽起來很像木鈴
很樸實的聲音~
小龜是道地的台北人
這樣的鄉村風情是都市人一直所嚮往的！
北門這純樸的鄉鎮讓我這異鄉人有了不一樣的旅行
北門鹽田
台南縣北門鄉永華村井仔腳
交通資訊
自行開車
國道1號中山高下【新營交流道】，往鹽水方向(縣172)經台19往學甲方向，(縣171)再往北門接西濱台17
或國道1號中山高下【麻豆交流道】，(縣176)往佳里方向，前往七股西濱台17線
以上在西濱道路台17線上約143.5公里看見泰安宮牌坊，北上左轉或南下右轉直駛(南10)進入永華村(附近即可見到道路指標)，看見泰安宮廟後行駛左側道路到底，即可見瓦盤鹽田。
搭乘大眾運輸：
從台南市火車站圓環旁搭乘興南客運佳里->往北門(南鯤鯓線) 時程約80分。
大家一定會想到的是七股鹽山
但小龜這次來的是位在北門井仔腳的鹽田
雖然這裡沒有七股鹽山那樣的有名氣
但相對的也少了那人山人海的觀光客及商業攤販
在這裡多了純樸小鎮的感覺
原名瀨東場的北門鹽田是台灣最古老的現址鹽田
已經有180年的歷史了
以瓦片一片一片的築成鹽池
再引進海水到鹽池經過日曬就成了結晶鹽
這樣一小座一小座的鹽丘形成了一幅有趣又可愛的景象
雖然這裡已轉型成觀光鹽場
但鹽場還是有在運作
所以來這裡遊玩還能看見傳統人工收鹽的工作情形
更可以親自體驗收鹽、挑鹽的樂趣
這樣的鹽田設計因為容易吸上太陽的輻射熱
所結晶出來的鹽粒較白也較細適合拿來做成精鹽
這些就是已經結晶的鹽
但可不能直接食用喔！
要先經過處理的～
在鹽池後方還保留了當初引海海水時用的水車
雖然現在已成了裝飾品
但仍供遊客來體驗踩水車的樂趣喔～
踏上踏板踩下真的有海水咕嚕咕嚕的流進來
踩水車對城市小孩真的是很不一樣的體驗：］
在台北很難有機會可以看到水車，更何況是這樣的舊式水車
當天來到北門已經近黃昏了
陽光溫和的灑在鹽池裡
在這寧靜的小鎮
沒有過多的觀光客
和康康靜靜的散布著
別有一股浪漫的感受～
在鹽田的附近有一間傳統的三合院
三合院的主人將它整理後成為民宿
那樣的傳統風情
應該就是回到鄉下阿嬤家的感覺吧
再三合院外頭更有這樣的可愛景象
一顆一顆的彩繪浮球
掛在竹竿上就成了裝置藝術
替這純樸的小鎮更增添了可愛的氣氛
在這裡還會看到用蚵仔殼所串起來的(蚵鈴?)
當海風一陣陣吹過
帶動蚵仔殼互相碰撞發出的聲音
聽起來很像木鈴
很樸實的聲音~
小龜是道地的台北人
這樣的鄉村風情是都市人一直所嚮往的！
北門這純樸的鄉鎮讓我這異鄉人有了不一樣的旅行
北門鹽田台南縣北門鄉永華村井仔腳
交通資訊自行開車
國道1號中山高下【新營交流道】，往鹽水方向(縣172)經台19往學甲方向，(縣171)再往北門接西濱台17
或國道1號中山高下【麻豆交流道】，(縣176)往佳里方向，前往七股西濱台17線
以上在西濱道路台17線上約143.5公里看見泰安宮牌坊，北上左轉或南下右轉直駛(南10)進入永華村(附近即可見到道路指標)，看見泰安宮廟後行駛左側道路到底，即可見瓦盤鹽田。
搭乘大眾運輸：
從台南市火車站圓環旁搭乘興南客運佳里->往北門(南鯤鯓線) 時程約80分。
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